聽迪堡在說話

Mach eine Tiramisu!!

作個提拉米蘇吧!!

Nach dem Essen mag mein Mann eine Nachtisch, und sagt, eine Tiramisu ist am besten.

晚餐後，我老公喜歡吃份飯後甜點，他說來份提拉米蘇最好。

Wie macht man Tiramisu?  Zuerst koche ich Wasser.  Dann nehme ich eine Tasse und tue 2 Teelöffel Kaffeepulver rein.  Wenn das Wasser kocht, gieße ich es in die Tasse, und warte, bis es kalt wird.

如何作提拉米蘇ㄋㄟ？首先我要先燒水，然後拿出一個杯子加入兩茶匙咖啡粉。等水燒開後倒入杯中，然後等咖啡放涼。

Dann nehme ich eine Pachung Schlagsahne und Mascarpone aus dem Kühlschrank.  Ich schlage die Sahne mit einem Handrührer eine Zeit lang.  Wenn die Sahne hart wird, vermische ich sie mit dem Mascarpone in einem Behälter.

然後我再從冰箱裡拿出一盒鮮奶油和馬斯卡伯納起司，將鮮奶油放入容器中用電動打蛋器打發後加入馬斯卡伯納起司拌勻。

Dann nehme ich ein kleines Backblech und öffne eine Packung Löffelbiskuit.  Erst lage ich den Löffelbiskuit einreihig auf das Backblech, dann gieße ich etwas Kaffee an diesen und bedecke ihn mit der Mischung aus dem Behälter.  Das wiederhole ich ein- oder zweimal.  Schließlich streue ich das Kokaopulver auf die Tiramisu.

再來拿出一個小烤盤跟手指餅乾，首先將手指餅乾排列在考盤上，然後倒入咖啡，再放上一層拌勻的奶油起司，重複一至兩次，最後在將可可粉鋪在上面。

Man muss die Tiramisu mindestens einen halben Tag in den Kühlschrank legen.  Das ist einfach und sehr lecker.

放進冰箱半天，這就是簡單又好吃的提拉米蘇。

Wahlweise kann man bisschen Amaretto dem Kaffee beimischen, wenn man Alkohol trinken darf.

如果接受酒精，建議可以放些Amaretto酒在咖啡裡面，風味會更好。